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O que plantar na horta de temperos?

Plantando Temperos na Horta

A horta é uma excelente opção para quem gosta de temperos frescos e querem fazer parte de um processo de cultivo de plantas. Plantar temperos é um dos mais divertidos e gratificantes projetos de jardinagem, pois além de resultar em alimentos deliciosos, é fácil de manter.

Quais temperos devo plantar?

Antes de começar a plantar, é importante escolher os temperos certos. Alguns temperos crescem melhor em locais mais quentes, outros em climas mais frios. É importante escolher temperos que sejam adequados ao seu clima. Alguns dos temperos mais populares para plantar em sua horta são:

  • Manjericão: O manjericão é um tempero aromático e versátil que cresce melhor em climas quentes. É ótimo para adicionar sabor a saladas e molhos.
  • Salsinha: A salsinha é um tempero amado e versátil que cresce bem em climas mais frios. Ótimo para adicionar sabor a sopas, saladas e carnes.
  • Cominho: O cominho é um tempero picante que cresce melhor em climas mais quentes. É usado para adicionar sabor a arroz, carnes, sopas e saladas.
  • Coentro: O coentro é um tempero aromático e versátil que cresce bem em climas mais frios. É usado para adicionar sabor a molhos, sopas e carnes.
  • Alecrim: O Alecrim é um tempero aromático e versátil que cresce melhor em climas mais quentes. É ótimo para adicionar sabor a saladas, carnes e molhos.

Além disso, você também pode plantar outros temperos, como tomilho, louro, pimenta, manjerona e alho-poró. Escolha aqueles que mais se adequam ao seu clima e gosto.

Como plantar temperos?

Depois de escolher os temperos que você quer plantar, você estará pronto para começar. Primeiro, decida onde você quer plantá-los. Você pode usar um vaso dentro de casa ou um jardim ao ar livre. Se você estiver plantando temperos ao ar livre, certifique-se de que a área receba bastante sol e luz.

Depois de escolher o local ideal, prepare a terra. Misture a terra com adubo orgânico e areie bem. Depois de preparar a terra, plante cada tempero em um recipiente separado. Certifique-se de que o recipiente tenha orifícios para drenagem na parte inferior. Finalmente, regue as plantas regularmente.

Foto de uma horta com temperos

Como cuidar de temperos?

Depois de plantar seus temperos, é hora de cuidar deles. Certifique-se de que eles recebam bastante sol e luz solar. Regue as plantas regularmente, mas certifique-se de que não encharcam demais. Além disso, remova as folhas murchas e amassadas e adicione adubo orgânico regularmente.

Além disso, você também pode adicionar um tratamento preventivo contra doenças. Se você estiver usando um jardim ao ar livre, certifique-se de que ele fique longe de animais e insetos.

Como colher temperos?

Quando as plantas atingirem o tamanho desejado, é hora de colhê-las. Para fazer isso, use uma tesoura para cortar as folhas e colher os temperos. Certifique-se de não colher mais do que o necessário para evitar afetar o crescimento das plantas. Você também pode secar os temperos ao ar livre e armazená-los para uso futuro.

Agora que você já sabe como plantar e cuidar de temperos, que tal começar a plantar os seus?

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Ana Maria Vieira

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