Plantando temperos na horta
A horta em casa é uma ótima maneira de ter temperos frescos sempre à mão. Plantar temperos é algo muito simples e que traz muitos benefícios. Além de economizar, você tem a garantia de que os temperos plantados são seguros e saudáveis. Se você tiver um jardim pequeno, pode usar vasos para plantar os temperos. Neste artigo, mostraremos alguns temperos que podem ser plantados na sua horta e como cuidar deles.
Alecrim
O alecrim é um tempero muito usado na cozinha. É uma planta muito fácil de cultivar e que não requer muito cuidado. Plantado na horta, pode crescer muito bem. Ele pode ser usado para temperar carnes, peixes, aves, sopas, saladas e outros pratos. O alecrim é rico em vitamina C, ferro e outras substâncias benéficas.
Manjericão
O manjericão é outro tempero que pode ser facilmente cultivado na horta. É uma planta muito perfumada que pode ser usada para temperar diversos pratos, especialmente aqueles com molhos à base de tomate. O manjericão também é rico em vitaminas e pode ajudar a prevenir o envelhecimento precoce.
Hortelã
A hortelã é outro tempero que pode ser facilmente cultivado na horta. É uma planta que pode ser usada para temperar diversos pratos, mas também pode ser usada para fazer chás. Além disso, é rica em vitamina C e outras substâncias benéficas.
Cuidados com a horta
Para que a sua horta de temperos cresça saudável e forte, é importante que você mantenha os cuidados básicos com as plantas. É importante regar as plantas de maneira adequada, para que elas não fiquem com excesso de água ou muito secas. Além disso, é importante que você remova as plantas doentes ou murchas, para que elas não contaminem as outras plantas. Também é importante adubar as plantas periodicamente, para que elas tenham nutrientes suficientes para crescer bem.
Você pode conferir um vídeo abaixo para saber mais sobre como cuidar de sua horta de temperos:
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Vocês acham que o manjericão é overrated na horta de temperos? Discussão interessante!
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Planta manjericão e tomilho para horta, mas porque não salsinha? Ervas finas são chiques!