Como fazer uma pequena horta na cozinha?

Ter uma horta em casa é uma ótima maneira de aproveitar o espaço e garantir produtos saudáveis e frescos, sem contar que é econômico e ajuda a reduzir a pegada de carbono. Você não precisa de muito espaço para ter uma horta, até mesmo uma pequena área na cozinha pode ser usada para isso.

Passos para montar a sua horta na cozinha

O primeiro passo é escolher os tipos de plantas que você quer cultivar. Escolha aquelas que são mais fáceis de cuidar e que se adaptem ao seu espaço e tempo. Algumas opções são: alface, tomates, pepinos, manjericão, ervas, etc.

Depois, é hora de escolher o recipiente ideal para cada planta. Você pode usar vasos, caixas, tonéis ou até mesmo saquinhos de papel. É importante que eles sejam resistentes, pois serão expostos ao calor da cozinha. O tamanho do recipiente deve ser condizente com o tamanho da planta.

Você também precisará de terra de boa qualidade para encher os vasos, que pode ser composta, terra vegetal ou mistura para jardinagem. É importante que a terra seja fértil e que tenha boa drenagem para que a água não fique acumulada.

Após isso, é hora de adicionar as sementes ou mudas que você escolheu para a sua horta. Coloque-as na terra e cubra-as com um pouco de terra. Se você estiver usando sementes, elas precisam ser regadas diariamente até nascerem.

Por fim, verifique a iluminação e a temperatura do local onde a horta foi instalada. A iluminação deve ser boa, mas não direta do sol, e a temperatura não deve variar muito. Assim, você garante que as plantas cresçam saudáveis.

Para aprofundar seus conhecimentos sobre o assunto, assista ao vídeo abaixo:

Agora que você conhece os passos para montar a sua horta na cozinha, não perca mais tempo e coloque a mão na massa!

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